Antipasti
Tagliere Unico
16
Battuta di fassone a modo nostro
14
Vitello tonnato croccante
14
Le parmigiane 2.0
13
Tagliere Patanegra
18
Il polpo
16
Primi
Cacio E 7 Pepi
11
Agnolotti Al Brasato
12
Tagliolini con porcini, prezzemolo e fontina
15
Ravioli alla borragine, gamberi rossi, zucchine e bottarga
16
Dalla Brace
Filetto Di Black Angus 300 Gr
28
Grigliata mista di bovino e suino 600 gr
26
Tris Di Hamburger (Kobe-Chianina-Fassone)
18
Costata Di Angus 700 Gr. (€/hg)
6
Costata di Ozzano 1000 Gr. (€/hg)
7
Pinchos Unico
24
maxi hamburger di Bra
26
degustazione di Wagyu
55
Dessert
Tiramisu classico con croccante di nocciole e amaretti
7
Il gianduiotto
8
Sorbetto artigianale al mango con lime e menta
6
cheesecake rovesciata
7
Millefoglie scomposta al cioccolato bianco,mirtilli e menta
7
Le Gourmet Pizze 40 cm
Burrata E Crudo
22
Bronte
19
Ariccia
19
Alice
21
Chiara
19
Unico
23
Le Speciali Pizze
Salice
12
Verdura Bianca
9
Quattro Pomodori
9
Bufala 2.0
10
Lardo
11
Salsiccia di Bra
12
Romana Bianca
10
Paradiso
12
Burrata e Crudo
13
Pomodorini Gialli e Crudo
13
Mortazza
10
Cotto a Crudo
11
Ventresca
15
Speciale
13
Porchetta
12
Estate
11
Da Provare
12
Porcini
16
Calabra
12
Barbazucca
13
Salsiccia E Friariell
12
Le Tradizionali Pizze
Margherita
5
Cosacca
6
Cotto
8
Diavola
7
Wurstel e Patatine
7
4 Stagioni 2.0
8
Napoli
8
